ERZURUM - İlhami Erkılıç
Erzurum Atatürk Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Erol Yıldırım, "İçi kurtlu diye tüketilmeyen meyveler diğerlerinden daha sağlıklı. Meyvenin içinde kurt varsa onda ilaç yoktur. O meyvede böcek beslenip ölmediğine göre insanda da hiçbir zararlı etkisi söz konusu değildir." dedi.
Üniversitenin Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Erol Yıldırım, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yaklaşık 30 yıldır bitki ve böcekler üzerine bilimsel çalışma yaptığını belirterek içi kurtlu meyvelerin insan sağlığına zarar vermediğini ve daha faydalı olduğunu söyledi.
Pazar alışverişinde düzgün şekilli olmayan ve kurtlu meyvelerin tercih edilmesi gerektiğini anlatan Yıldırım, meyvelerin kurdunun temizlenerek yenmesini tavsiye etti.
Yıldırım, kurtlu meyvelerin atılmaması gerektiğini ifade ederek şöyle konuştu:
"İçi kurtlu diye tüketilmeyen meyveler diğerlerinden daha sağlıklı. Meyvenin içinde kurt varsa onda ilaç yoktur. O meyvede böcek beslenip ölmediğine göre insanda da hiçbir zararlı etkisi söz konusu değildir. Meyvenin içinde kurt hala yaşamayı başarmışsa demek ki meyvede zararlı madde kalmamıştır. Dolayısıyla kurtlu bir meyvenin üzerinde kimyasal madde taşımadığından emin olabilir ve daha rahat tüketebiliriz. Bu konuda birçok bilimsel araştırma yapılmıştır ki zaten mantıkla da bunu idrak etmek mümkün."
Yıldırım, yurt dışından gelen yabancı bilim adamlarıyla bitki ve böcekler üzerine yaptıkları arazi çalışmalarında bu kişilerin de meyveleri kurtlarıyla yediklerini gözlemlediğini dile getirdi.
Kendisinin de pazar alıverişinde özellikle kurtlu meyveleri alıp tükettiğini belirten Yıldırım, "Kurtlu meyvelerden hakikaten iğrenmemek gerekiyor. Kurt, meyvenin en güzel yerini yiyor siz de onu yiyorsunuz, yani proteinini siz tüketiyorsunuz. Dolayısıyla ben iğrenmediğim için bol miktarda kurtlu meyveleri seçip evimde yiyorum çünkü kurtlu meyvelerde ilaç kalıntısı olmadığı için herhangi bir kanser kalıntısının ortaya çıkma ihtimali yok." diye konuştu.
Prof. Dr. Yıldırım, tarımda zararlılar ile mücadelede kullanılan kimyasal maddeli ilaçların ürünleri zararlı hale getirdiğini ve sağlığı tehdit etiğini vurguladı.
"Meyvenin şeklinin güzel olması ilaçlı olduğunu gösterir"
Meyve ve bitkilerde kullanılan ilaçların ciddi anlamda kalıntı problemi oluşturduğunu ve insan sağlığını tehdit ettiğini dile getiren Yıldırım, şunları kaydetti:
"Meyvenin şeklinin güzel olması da o meyvede bolca ilaç kullanıldığını gösterir. Bir elmayı tamamıyla yemeyin dörde bölüp yiyin. İlaçlı olduğunu düşündüğünüz meyveleri çok az tüketin. İlaçlı meyve az tüketildiğinde vücut onu rahatlıkla atıyor ama fazla yenilirse içindeki ilaç vücutta birikip kanseri tetikleyerek sağlık sorunlarını beraberinde getiriyor."
Yıldırım, kimyasal mücadeleyi önlemek için biyolojik mücadeleye önem verilmesi gerektiğine işaret ederek "Ürünlerde kimyasal ilacı en son çare olarak düşünmeliyiz. Birçok zararlıya karşı kültürel, biyoteknik ve biyolojik mücadele yöntemleriyle önlem alabiliriz." bilgisini paylaştı.
BİR AZİM VE BAŞARI HİKAYESİ: HAYRİ GÜNEŞ VE MÜYESE
Terör örgütü yandaşları Almanya'da Türk derneği ve
'Şehir hayatı ve gurbet bizi çok yordu'
Fortuna Düsseldorf Kenan Karaman ve Kaan Ayhan ile
Almanya ve Türkiye yapay zekada buluşacak
Türkiye ve dünya gündemi
'Almanya'da 3 camiye ve Sol Parti Genel Merkezi'ne
Beyaz Saray ve Pentagon'dan Türkiye ve F-35 açıkla
Hollanda ve Almanya'da camilere saldırı
Türkiye ve dünya gündemi
Sultan III. Murad’ın Hayatı ve Hükümdarlığı
Bayramda kaplıca ve çamur banyolarına ilgi
"Düzenli egzersiz yüksek tansiyon ve inme riskini
İftar ve sahurda kayısı tüketin önerisi
Almanya'da 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü
Almanya'da yabancı ve Müslüman karşıtlığı hala üst
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı dünyada
Türkiye'den İngiliz ve Alman cezaevlerine "kapı" g
Avrupa'dan Sri Lanka'daki kilise ve otellere saldı
Milli kültür ve bilime adanan ömür: Oktay Sinanoğl
May ve Merkel Brexit'in ertelenmesini görüştü
Çay ve kahve akciğer kanseri riskini artırabilir
İklim değişikliği ve çevre sorunları için 'Dünya S
Türkiye ve dünya gündemi
Aerobik ve direnç egzersizleri 'kalbe' iyi geliyor
Pekmezin renk ve tat verdiği asırlık lezzet: Gires
'Facebook, Instagram ve Whatsapp'ta global sorun y
Türkiye ve dünya gündemi
Almanya'da kamu çalışanları 'uyarı grevi' yaptıBer
Türkiye ve dünya gündemi
Almanya ve Fransa, Avrupa'nın 'ortak sanayi politi
"AB ve ABD'nin çıkarları her zaman aynı değil"
Matematik, Felsefe ve Edebiyata Adanmış Bir Hayat:
Kano ve kürek takımlarının tercihi Köyceğiz Gölü
TBV Başkanı Faruk Eczacıbaşı: Dijitalleşme sayısız
Türkiye ve dünya gündemi
'Merkel ve Macron tarihe adlarını yazdırma peşinde
Çocuklarda dijital medya kullanımı iletişim ve gel
Antalya'da şiddetli yağış ve hortum nedeniyle zor
'Facebook, Whatsapp ve Instagram mesajları entegre
Karlı uçurumu aşıp doğum yapan anne ve bebeğine ul
Mutluluğun formülü; evli, çocuklu ve iş sahibi olm
Almanya ve Fransa’nın Siyasal ve Kültürel Dostluk
Südlicher Oberrhein Ticaret ve Sanayi Odası
'Karlı ve buzlu' yolları kullanan sürücülere uyarı
Mideyi de gönlü de doyuran tatil rotası: Gaziantep
Düzce'nin yaylalarında yeşil ve beyazın ahengi
Poşetler manav, şarküteri ve ekmek reyonunda ücret
'Soğuk algınlığı ve gripte antibiyotiklere sarılma
Türkiye ve dünya gündemi
'Zeytinyağı, ceviz ve badem damarları gençleştiriy
Freiburg ve Çevresinde Ziyaret Etmeniz Gereken 5 N
Galatasaray ve Fenerbahçe'nin rakipleri belli oldu
İstanbul'da astronomi ve matematiği canlandıran bi
Merkel’in gidişi Türkiye ve AB için ne anlama geli
'Zeytinyağı, ceviz ve badem damarları gençleştiriy
Karagülün ünü ve kullanım alanı artıyor
Merkel sonrası Almanya ve Avrupa siyaseti
Fetret Devri (1402-1413) ve I. Mehmed (Çelebi)
Anneler ve Oğulları: Erkek Çocuğu ve Anne İlişkisi
Türkiye ve dünya gündemi
Mevlana ve Sultan Abdülhamit Han 'Dünya Belleği' l
İlk milli ve yerli otomobil Devrim 57 yaşında
Türkiye ve dünya gündemi
Göksun'dan Almanya, Rusya ve Hollanda'ya ihracat
Dövizdeki hareketlenme ve sonuçları
Avrupa’da kültür ve kurumsallık arasına sıkıştırıl
Almanya Başbakanı Merkel: İstikrarlı ve büyüyen bi
Bel fıtığı ve kas ağrılarının tedavisinde geleneks
Ispanak ve zenfecil hastalık tespitinde kullanılac
Almanya Ekonomi ve Enerji Bakanı Altmaier: Türkiye
Hazine ve Maliye Bakanı Berat Albayrak: Almanya il
Zırh ve odun ateşinden çıkan lezzet: Tepsi kebabı
Roma, Bizans ve Osmanlı aynı yolu kullanmış
Un ve tereyağının lezzetli buluşması: 'Kaçamak'
Fransa'da bilgisayar ve cep telefonlarına yıllık v
Almanya Başbakanı Merkel: Yahudiler ve Müslümanlar
'Kısa yoldan kazanç ve şöhret gayesi YouTuberlığa
Lucescu: Başaramazsak Allahaısmarladık der ve çeke
Türk-Alman ilişkilerinde işbirliği alanları ve ris
Merkel ve Trump telefonda görüştü
Elazığ'dan Avrupa ve Japonya'ya balık ihracatı
'Türkiye, Avrupa'da güvenlik ve güvenilirlik anlam
Dolar ve Euro'nun ani yükselişinin ardından Hazine
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Amerika'nın Adalet ve İçişl
Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu ve ABD'li mevkidaşı Pom
Çavuşoğlu ve Pompeo Singapur'da görüşüyor
Şehit anne ve bebeğine veda
'Uyku apnesi ve hipertansiyon arasında ilişki var'
Alman Hükümet Sözcü Yardımcısı Ulrike Demmer, Türk
Gençlik ve Spor Bakanı Kasapoğlu'ndan Mesut Özil'e
Bedelli askerlikte yaş ve ücret belli oldu
NSU kararı ve hesabı sorulmayan ırkçılık
Almanya Ekonomi ve Enerji Bakanı Altmaier döner ke
Europol, AB Terörizm Durumu ve Trendi 2018 Raporu'
Özil ve Gündoğan Alman Milli Takımı kadrosunda
Almanya'da kaçan aslan, kaplan ve jaguar bulundu
AB ve ABD ticaret savaşına hazırlanıyor
Facebook ve Twitter'dan siyasi reklam önlemleri
ÇOCUKLARDA DİKKAT EKSİKLİĞİ VE OKUL BAŞARISINA ETK